Ne Flierefluiter – Westelse tripel

Het bier is gebrouwen naar een oud recept dat na het sluiten van de plaatselijke brouwerij onder het stof verdwenen was.

Uitgebreide beschrijving

Op 14 mei 1982 werd de Westelse tripel boven de doopvont gehouden en kreeg de naam ‘ne Flierefluiter’ mee. Het bier is gebrouwen naar een oud recept dat na het sluiten van de plaatselijke brouwerij onder het stof verdwenen was.

In de geschiedenis heeft er altijd een zekere naijver bestaan tussen Westerlo en de omliggende gemeenten. Inwoners van de omliggende gemeente noemden Westerlo ‘ ‘t achterwerk van Brussel’ en haar inwoners ‘Flierefluiters’. In Westerlo woonde

immers de adellijke familie de Merode en men gebruikte er voorname benamingen. Vandaar de benaming ‘ne Flierefuiter’ voor dit bier. Het is een goed gevoel, een flierefluiter te zijn, dat proef je.